• Crystal, USA – 3-7% alpha, 100 g pellets

Crystal, USA – 3-7% alpha, 100 g pellets

Varenr. 00000

Crystal humlen er rigtig dejlig i de lette ales, som f.eks. Golden Ale, Pale Ale, og som aromahumle i en kompleks IPA.

Crystal humlen blev frigivet i 1983, og er avlet af Hallertau Mittelfrüh, Cascade, Brewer’s Gold og Early Green.
Den er relativ lav i alpha syre, generelt mellem 3,5%-6,0%, og har en relativ høj procentdel mycen. Denne kombination gør den velegnet som aromahumle, med dejlige noter af fyrtræ, blomst og frugt og med et krydret touch.
Crystal kunne også være spændende i en Stout, eller endda en pilsner.

Skaffevare