Morfars Go’nat Øl

Nydes i aftenslampens skær.

Denne øl bryggede jeg da jeg blev morfar til Esben, længe før der var noget som hed Nr Nissum Håndbryg, siden er Ingrid og Elina kommet til. Det er en mørk stærk øl med hjemmelavet sirup og en anelse lakridsrod, gæret med Abbey gær, så de belgiske noter kommer i øllet. Skænk den i et stort glas og lad den få lidt varme, så smager den himmelsk.

Ingredienser: Vand, malt, havreflager, hjemmelavet sirup, humle og gær.

Opbevares mørkt, køligt og stående. Åbnes og skænkes med forsigtighed. Bundfald forekommer.
Mørk stærk Belgisk Ale 8,5% 50 cl.