• Simcoe, USA – 11-15% alpha, 100 g pellets

Simcoe, USA – 11-15% alpha, 100 g pellets

Varenr. 00000

Simcoe er en dejlig humle der er forbundet med velhumlede amerikanske IPAs.

Simcoe – bitterhumle med gode aromaegenskaber

Simcoe er en dejlig humle der blev udviklet af Yakima Ranchen i staten Washington i USA. Det er en humle der er forbundet med velhumlede amerikanske IPAs. Den kan bruges til rigtigt mange forskellige øl. Simcoe er rigtig god som bitterhumle, men er nok mest kendt for sine fantastiske muligheder som aromahumle. Den har et relativt højt alphaindhold, og den udemærker sig ved at have et relativt lille indhold af betasyrer.
Aromaen kan betegnes som en bitterhumle med gode aromaegenskaber. Den er frugtagtig og har lækre jordbundne krydrede nåletræharpiksaromaer. Karakteren er passionsfrugt, fyrnål, nypløjet jord og citrus. Den gror godt, og er modstandsdygtig overfor de gængse humlesygdomme.

Skaffevare