• Challenger, UK – 5-9 alpha – pellets 100 g

Challenger, UK – 5-9 alpha – pellets 100 g

Varenr. 00000

Challenger kan bruges både som bitterhumle og aromahumle.

Challenger er som aromahumle kraftig og krydret, og giver en meget ren bitterhed med masser af blomstrede aromaer. Den kombination gør den til en humle man kan lege med I en lang række stilarter. Særlig velegnet er den til de engelske stilarter som ESB, portere, stout og brown ales.

Bruges den som bitterhumle får man noter af orangemarmelade, citrus og en blomstret aroma.

Challenger blev udviklet på Wye College ved at kombinere Northern Brewer humle med nogle tyske han-planter med stor meldugresistens. Den blev udviklet i de tidlige tressere, og blev frigivet til kommercielt brug i de tidlige halvfjerdsere.

Skaffevare